# 34 191-195 Переглянути повний текст статті

УДК 338.439.5:633.1(477)

DOI: https://doi.org/10.36887/2415-8453-2026-3-34

Ільчук Микола Максимович,
доктор економічних наук, професор, завідувач кафедри організації підприємництва та біржової діяльності,
Національний університет біоресурсів і природокористування України
https://orcid.org/0000-0001-5129-6110
Свиноус Іван Вікторович,
доктор економічних наук, професор, професор кафедри обліку і оподаткування,
Білоцерківський національний аграрний університет
https://orcid.org/0000-0002-0346-1596
Євтушенко Володимир Дмитрович,
кандидат економічних наук, доцент, проректор з науково-педагогічної роботи та адміністративно-господарської діяльності,
Національний університет біоресурсів і природокористування України
https://orcid.org/0009-0003-3679-9571
Томашевська Ольга Анатоліївна,
кандидат економічних наук, доцент кафедри організації підприємництва та біржової діяльності, Національний університет біоресурсів і природокористування України
https://orcid.org/0000-0002-2444-7259

Класифікація JEL: Q11, Q13, Q17, Q18

Метою статті є оцінювання тенденцій формування пропозиції на ринку зерна України та визначення передумов її відновлення і трансформації у повоєнний період. Використано методи системного, порівняльного, статистичного та структурно-динамічного аналізу, а також методи узагальнення й прогнозування. Проаналізовано зміни у виробництві, урожайності, посівних площах та експорті зерна у 2021–2025 рр. Визначено посилення ролі технологічних, фінансових, логістичних та інституційних чинників у формуванні ринкової пропозиції. Наукова новизна полягає у формуванні комплексного підходу до її повоєнного відновлення на основі узгодження виробничого потенціалу з можливостями зберігання, переробки, внутрішнього споживання та експорту. Практичне значення результатів полягає в можливості їх використання для визначення напрямів відновлення зернового сектору. Перспективи подальших досліджень пов’язані з прогнозуванням параметрів пропозиції за різних сценаріїв повоєнного розвитку.

Ключові слова: ринок зерна, пропозиція, виробництво зерна, експорт, логістика, переробка, повоєнне відновлення.

Література

  1. Гончарук І. В., Охота Ю. В., Чіков І. А. Забезпечення інноваційної конкурентоспроможності підприємств АПК: теорія, методологія, практика : монографія. Вінниця : ПрАТ «Віноблдрукарня», 2024. 275 с.
  2. Пустовойт О. В. Ринок: еволюція розуміння та пошуку предмета дослідження. Економічна теорія. 2017. № 1. С. 25–45.
  3. Цюцюпа С. В. Конкурентні переваги підприємства у ринковому середовищі: формування та забезпечення. Вчені записки Університету «КРОК». 2020. № 1 (57). С. 24–31. DOI: https://doi.org/10.31732/2663-2209-2020-57-24-31
  4. Кравченко С. Ю. Управління ціноутворенням в системі впливу на пропорції обміну в діяльності підприємств та об’єднань агропромислового виробництва. Енергозбереження. Енергетика. Енергоаудит. 2026. № 5 (220). С. 234–255. DOI: https://doi.org/10.20998/2313-8890.2026.05.16.
  5. Кухта К., Орошан Т. Ефективність як основна економічна характеристика результативності виробництва. Аграрна економіка. 2018. Т. 11, № 1–2. С. 15–22.
  6. Лупенко Ю. О. Теоретико-методологічне забезпечення економічного розвитку аграрного сектору та сільських територій. Економіка АПК. 2021. № 6. С. 6-15. DOI: https://doi.org/10.32317/2221-1055.202106006.
  7. Малік М. Й., Шпикуляк О. Г. Інституціоналізація аграрного підприємництва: трансформація та ефективність. Економіка АПК. 2010. № 7. С. 132–139.
  8. Федорук Ю., Панченко Т., Покотило І. Організаційно-економічні засади формування пропозиції на ринку зерна. Економічний дискурс. 2024. № 1–2. С. 52–62. DOI: https://doi.org/36742/2410-0919-2024-1-6.
  9. Стельмащук А., Малік М. Технологічне оновлення і модернізація сільськогосподарських підприємств як інноваційний напрям підвищення їх конкурентоспроможності. Сталий розвиток економіки. 2019. № 4 (45). С. 33–40.
  10. Колосов С., Гавріков А., Телебєнєва Є. Експортний потенціал зернових культур в умовах війни (на прикладі України). Human Geography Journal. 2025. Вип. 38. С. 65–72. DOI: https://doi.org/26565/2076-1333-2025-38-08.
  11. Перегуда Ю. А. Експортний потенціал зернового сектору України в умовах трансформації світових аграрних ринків. Наукові записки Львівського університету бізнесу та права. 2025. Вип. 44. С. 761–773. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.20369372
  12. Герасимчук О. П. Вплив елеваторної промисловості на екологічну ситуацію в Україні. Вісник Уманського національного університету. 2025. № 2. С. 64–68. DOI: https://doi.org/10.32782/2310-0478-2025-2-64-68.
  13. Яремчук Н. В., Гонтарук Я. В. Перспективи розвитку виробництва та переробки зерна в Україні. Причорноморські економічні студії. 2022. Вип. 74. С. 88–97. DOI: https://doi.org/10.32843/bses.74-13.
  14. Новак І. М., Соколюк С. Ю., Коротєєв М. А., Харенко А. О. Геопросторовий підхід до оцінки аграрних ризиків та ефективності страхування в Україні. Економічна парадигма. 2025. Т. 2, № 10 (102). С. 228–237. DOI: https://doi.org/10.25313/2520-2294-2025-10-11465.

Статтю було отримано 04.09.2026

Цитувати статтю, стиль APA

Ільчук М. М., Свиноус І. В., Євтушенко В. Д., Томашевська О. А.04.09.2026. Формування пропозиції на ринку зерна україни у повоєнний період. Український журнал прикладної економіки та техніки. 2026. №3. 191-195 pp. https://doi.org/10.36887/2415-8453-2026-3-34

Цитувати статтю, стиль MLA

Ільчук М. М., Свиноус І. В., Євтушенко В. Д., Томашевська О. А. Формування пропозиції на ринку зерна україни у повоєнний період. Український журнал прикладної економіки та техніки. 04.09.2026. https://doi.org/10.36887/2415-8453-2026-3-34

Цитувати статтю, трансліт

Іlchuk M. M., Svinous І. V., Єvtushenko V. D., Tomashevska O. A. Formuvannya propozicії na rinku zerna ukraїni u povoєnniy perіod. Ukraїnskiy zhurnal prikladnoї ekonomіki ta tehnіki. 04.09.2026. https://doi.org/10.36887/2415-8453-2026-3-34