# 37 330–349 Переглянути повний текст статті

УДК 338.24:502.56

DOI: https://doi.org/10.36887/2415-8453-2019-3-37

Наталія Володимирівна Лагодієнко
кандидат економічних наук, доцент кафедри обліку і оподаткування,
Миколаївський національний аграрний університет
ORCID ID: 0000-0003-3528-0519
E-mail: lagodienko@mnau.edu.ua
Віталій Вікторович Кузьома
кандидат економічних наук, доцент, доцент кафедри обліку і оподаткування, Миколаївський національний аграрний університет
ORCID ID: 0000-0002-6763-2120
E-mail:  kuzyoma@mnau.edu.ua
Ірина Вікторівна КРУПІЦА
кандидат економічних наук, доцент кафедри туристичного бізнесу і рекреації,
Одеська національна академія харчових технологій

JEL classification: Q10; R29

Анотація

Вступ. Сталий розвиток аграрного виробництва в Україні передбачає врахування соціальних, економічних і екологічних аспектів, що реалізується у множині конкретних напрямів і заходів.

Мета дослідження полягає в оцінці соціальної ефективності сталого розвитку аграрного виробництва в умовах відкритості національної економіки.

Результати. Проаналізовано динаміку показника частки витрат домогосподарств України на продукти харчування, безалкогольні й алкогольні напої, тютюнові вироби в структури їх сукупних витрат, яка підтверджує бідність українського населення. Розглянуто питому вагу витрат домогосподарств України на алкогольні й тютюнові вироби. Надано аналіз частки витрат на алкогольні напої й тютюнові вироби в структурі сукупних витрат домогосподарств за децільними групами в залежності від розміру середньогрошових еквівалентних загальних доходів у 2016-2018 рр. Представлено результати аналізу споживання м’яса та м’ясопродуктів, молока й молочних продуктів, плодів, ягід і винограду (без переробки на вино) на 1 особу серед населення з 2000 по 2018 рік. Визначені тенденції щодо зростання споживання досліджуваних груп продуктів, крім молока й молочних продуктів. Розглянуто різницю між пошуковим і нормативним типами прогнозів. Розраховані зазначені прогнози для розглянути груп продуктів. Визначено неспроможність досягнення цільових значень споживання в запланованому проміжку часу.

Розглянуто динаміку індексу споживчих цін на продукти харчування й безалкогольні напої в окремих країнах ЄС і США – визначено нисхідні тенденції. Надано причини галопуючого зростання продовольчих цін в Україні.

Проаналізовано динаміку сільського й міського населення в Україні. Здійснено аналіз динаміки середньомісячної заробітної плати за видами економічної діяльності. Надано результати аналізу автомобільних доріг України з твердим покриттям за категоріями.

Розглянута обсяг перевезення пасажирів автобусним транспортом. Представлено результати аналізу обладнання житла сільських домогосподарств водопроводом, каналізацію й сучасним санітарно-гігієнічним вузлом. Наведено результати аналізу недоотримання сільськими та міськими мешканцями окремих видів медичної допомоги (депривацій).

Висновки. Динаміка показника частки витрат домогосподарств України на продукти харчування, безалкогольні й алкогольні напої, тютюнові вироби в структури їх сукупних витрат підтверджує бідність українського населення. Має місце низька споживча культура населення України. Структура витрат споживання пояснюються значним рівнем диференціації доходів різних верств населення. Динаміка сільського й міського населення в Україні підтверджує стале скорочення сільських мешканців. Визначено головні причини скорочення чисельності жителів сільських територій. Доведено незадовільний рівень соціальної складової сталого розвитку аграрного виробництва в Україні.

Ключові слова: аграрне виробництво, сталий розвиток, соціальна інфраструктура, сільські території, продовольча безпека, соціальна складова сталого розвитку, соціальна ефективність.

Список літератури

  1. Мудрак Р. П., Цимбалюк Ю. А., Фицик Л. А., Пуах Ч.-Х. Економічна доступність продуктів харчування як ключова умова продовольчої безпеки домогосподарств. Економічний часопис-ХХІ. № 168 (11-12). С. 53-56.
  2. Структура сукупних витрат. URL: http://www.ukrstat.gov. ua/operativ/operativ2007/gdvdg_rik/dvdg_u/str_vut2010_u.htm
  3. Weingärtner L. (2004). The Concept of Food and Nutrition Security. Background paper №1. German Association for Technical Cooperation (GTC). URL: http://www.oda-alc.org/documentos/1341934899.pdf
  4. Мудрак Р.П., Лагодієнко В.В., Лагодієнко Н.В. Вплив сукупних витрат на обсяги національного виробництва. Економічний часопис– 2018. №172(7-8). С. 44-50.
  5. Статистичний збірник «Витрати і ресурси домогосподарств України в 2016 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державна служба статистики України, 2017. 380 с.
  6. Статистичний збірник «Витрати і ресурси домогосподарств України в 2017 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державна служба статистики України, 2018. 380 с.
  7. Статистичний збірник «Витрати і ресурси домогосподарств України в 2018 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державна служба статистики України, 2019. 379 с.
  8. Споживання продуктів харчування в домогосподарствах (1999-2018). URL: http://www.ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2007/gdvdg_rik/dvdg_u/spojiv2010_u.htm
  9. Індекси споживчих цін на товари та послуги (до попереднього місяця). URL: http://www.ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2019/ct/is_c/is_c_u/isc2019m_u.html
  10. HICP (2015 = 100) – annual data (average index and rate of change): Food and non-alcoholic beverages. URL: https://appsso.eurostat.ec.europa.eu/nui/show.do?dataset=prc_hicp_aind&lang=en
  11. Around 40 % of the EU27 population live in urban regions… and almost a quarter in rural regions. URL: https://ec.europa.eu/eurostat/documents/2995521/5150318/1-30032012-BP-EN.PDF/6917ff34-14c1-4582-8290-f1d8ff2fee55?version=1.0
  12. Населення (1990-2019). URL: http://www.ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2007/ds/nas_rik/nas_u/nas_rik_u.html
  13. Mudrak R., Nyzhnyk I., Lagodiienko V., Lagodiienko N. (2019). Impact of seasonal production on the dynamics of prices for meat and dairy products in Ukraine. TEM Journal. 8, No .4, рp. 1159–1168.
  14. Статистичний збірник «Економічна активність населення України 2008». К.: Державний комітет статистики України, 2009. 228 с.
  15. Статистичний збірник «Економічна активність населення України 2009». К.: Державний комітет статистики України, 2010. 205 с.
  16. Статистичний збірник «Економічна активність населення України 2011». К.: Державна служба статистики України, 2012. 203 с.
  17. Статистичний збірник «Економічна активність населення України 2013». К.: Державна служба статистики України, 2014. 197 с.
  18. Статистичний збірник «Економічна активність населення України 2018». К.: Державна служба статистики України, 2019. 205 с.
  19. Динаміка середньомісячної заробітної плати за видами економічної діяльності. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2006/gdn/prc_rik/prc_rik_u/ html
  20. Технічний стан автомобільних доріг загального використання. URL: https://mtu.gov.ua/content/tehnichniy-stan-avtomobilnih-dorig-avtomobilnih-dorig-zagalnogo-vikoristannya.html
  21. Статистичний збірник «Транспорт і зв’язок України 2012». К.: Державна служба статистики України, 2013. 269 с.
  22. Статистичний збірник «Транспорт і зв’язок України 2017». К.: Державна служба статистики України, 2018. 168 с.
  23. Статистичний збірник «Транспорт і зв’язок України 2018». К.: Державна служба статистики України, 2019. 154 с.
  24. Статистичний збірник «Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2009 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державний комітет статистики України, 2009. 77 с.
  25. Статистичний збірник «Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2010 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державний комітет статистики України, 2010. 77 с.
  26. Статистичний збірник «Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2011 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державний комітет статистики України, 2011. 79 с.
  27. Статистичний збірник «Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2012 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державна служба статистики України, 2012. 81 с.
  28. Статистичний збірник «Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2013 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державна служба статистики України, 2013. 83 с.
  29. Статистичний збірник «Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2014 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державна служба статистики України, 2014. 87 с.
  30. Статистичний збірник «Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2015 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державна служба статистики України, 2015. 87 с.
  31. Статистичний збірник «Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2016 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державна служба статистики України, 2016. 87 с.
  32. Статистичний збірник «Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2017 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державна служба статистики України, 2017. 86 с.
  33. Статистичний збірник «Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2018 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державна служба статистики України, 2018. 86 с.
  34. Статистичний збірник «Соціально-демографічні характеристики домогосподарств України у 2019 році (за даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств України)». К.: Державна служба статистики України, 2019. 88 с.
  35. Стат. збірник «Самооцінка населенням стану здоров’я та рівня доступності окремих видів медичної допомоги у 2009 році (за даними вибіркового опитування домогосподарств у жовтні 2009 року)». К.: Держа.ком.стат. України, 2010. 142 с.
  36. Стат. збірник «Самооцінка населенням стану здоров’я та рівня доступності окремих видів медичної допомоги у 2011 році (за даними вибіркового опитування домогосподарств у жовтні 2011 року)». К.: Держа.ком.стат. України, 2012. 142 с.
  37. Стат. збірник «Самооцінка населенням стану здоров’я та рівня доступності окремих видів медичної допомоги у 2013 році (за даними вибіркового опитування домогосподарств у жовтні 2013 року)». К.: Держа.ком.стат. України, 2014. 149 с.
  38. Стат. збірник «Самооцінка населенням стану здоров’я та рівня доступності окремих видів медичної допомоги у 2015 році (за даними вибіркового опитування домогосподарств у жовтні 2015 року)». К.: Держа.ком.стат. України, 2016. 149 с.
  39. Стат. збірник «Самооцінка населенням стану здоров’я та рівня доступності окремих видів медичної допомоги у 2017 році (за даними вибіркового опитування домогосподарств у жовтні 2017 року)». К.: Держа.ком.стат. України, 2018. 148 с.
  40. Стат. збірник «Самооцінка населенням стану здоров’я та рівня доступності окремих видів медичної допомоги у 2018 році (за даними вибіркового опитування домогосподарств у жовтні 2018 року)». К.: Держа.ком.стат. України, 2019. 148 с.
  41. Стат. збірник «Самооцінка домогосподарствами доступності окремих товарів та послуг у 2017 році (за даними вибіркового опитування домогосподарств у жовтні 2017 року)». К.: Державна служба статистики України, 2018. 116 с.

Статтю було отримано 15.07.2019