УДК 004.94:005.334:658:664
DOI: https://doi.org/10.36887/2415-8453-2025-1-18
JEL classification: L66; Q18
У статті досліджено теоретико-методологічні засади та практичні аспекти імітаційного моделювання системи управління ризиками на підприємствах харчової промисловості. Розроблено комплексну імітаційну модель, що охоплює основні аспекти ризик-менеджменту: від ідентифікації та оцінки ризиків до розробки і реалізації управлінських рішень. Модель враховує специфіку харчових виробництв, включаючи сезонність, обмежений термін придатності продукції, вимоги до безпечності харчових продуктів та санітарно-гігієнічні норми. На основі системного підходу розроблено механізм управління ризиками, що базується на використанні сучасних програмних засобів та включає базу даних історичних показників, модуль генерації випадкових подій, алгоритми оцінки впливу ризиків та оптимізації управлінських рішень. Особлива увага приділена взаємозв’язку різних категорій ризиків та їх кумулятивному впливу на діяльність підприємства. Практична апробація розробленої моделі на підприємствах галузі показала її високу ефективність. Досягнуто зниження втрат від реалізації ризиків на 25–30%, оптимізацію витрат на управління ризиками на 15–20% та підвищення загальної ефективності діяльності підприємств на 10–15%. Впровадження моделі також сприяє покращенню якості управлінських рішень та підвищенню стійкості підприємств в умовах невизначеності. Запропонований підхід має універсальний характер і може бути адаптований для підприємств різної потужності та галузевої специфіки. Подальший розвиток моделі пов’язаний з інтеграцією елементів штучного інтелекту та предиктивної аналітики для підвищення точності прогнозів та автоматизації процесів прийняття рішень.
Ключові слова: імітаційне моделювання, управління ризиками, харчова промисловість, системний підхід, економічна ефективність, прогнозування, оптимізація управління.
Література
- Вітлінський В. В., Великоіваненко Г. І. Ризикологія в економіці та підприємництві: монографія. Київ: КНЕУ, 2020. 480 с.
- Гранатуров В. М. Управління підприємницькими ризиками: питання теорії та практики. Одеса: МЧП «Евен», 2021. 204 с.
- Гросул В. А., Усова М. О. Ризик: сутність, причини виникнення та основні види. Економічний простір. 2021. № 176. С. 58-64.
- Демченко Г. В. Розвиток теоретичних засад управління ризиками підприємства. Бізнес Інформ. 2020. №3. С. 449-454.
- Донець Л. І. Економічні ризики та методи їх вимірювання. Київ: Центр навчальної літератури, 2021. 312 с.
- Ілляшенко С. М. Економічний ризик: навчальний посібник. Київ: Центр навчальної літератури, 2020. 220 с.
- Калініченко З. Д. Ризик-менеджмент: навч. посібн. для здобувачів спец. 051 «Економіка» та 073 «Менеджмент». Дніпровський державний університет внутрішніх справ. Дніпро, 2021. 224 с.
- Кузьмін О. Є., Вербицька Г. Л., Мельник О. Г. Обґрунтування господарських рішень і оцінювання ризиків. Львів: Нац. ун-т «Львівська політехніка», 2022. 212 с.
- Пильнова В. П., Гавриш О. М., Капелюшна Т. В. Формування системи управління підприємницькими ризиками. Інвестиції: практика та досвід. 2020. № 24. С. 51–57.
- Лагодієнко В.В., Богданов О.О., Попкова С.О. Розвиток підприємництва в умовах глобалізації економіки. Економічний простір. № 178. С. 60–65. DOI: https://doi.org/10.32782/2224-6282/178-10.
- Старостіна А. О., Кравченко В. А. Ризик-менеджмент: теорія та практика. Київ: Кондор, 2020. 200 с.
- Халіна В. Ю., Абєленцев Є. В. Теорія адаптації бізнесу до умов невизначеності. Економіка та суспільство. 2023. № 55. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-55-6.
- Шаранов Р. С. Алгоритм антикризового управління підприємства. Центральноукраїнський науковий вісник. Економічні науки. 2021. Вип. 6 (39). С. 288-296.
- Штефанич Д. А. Управління підприємницьким ризиком. Тернопіль: Економічна думка, 2020. 224 с.
- Ястремський О. І. Моделювання економічного ризику. Київ: Либідь, 2021. 176 с.
Статтю було отримано 28.12.2024